なぜ 0 が消えるのですか？

Excel が「0123」を数の 123 として読むためです。文字として保存すれば消えません。

海外の電話番号は？

日本の番号の形（9〜10 桁で 0 が欠けたもの）だけを直し、それ以外はそのままにします。

「012-3456」が「123456」に、「090…」が「90…」に。Excel が数字として読んだために消えた 0 を、まとめて元に戻します。

「消えた 0 を元に戻す」に CSV か Excel を置きます。「郵便番号」「電話」の列は自動で見つけます。
郵便番号は 7 桁に、電話番号は先頭に 0 を足します。ハイフン付きにもできます。
これから Excel で開くなら、「Excel（xlsx）で保存」を使うと 0 は消えません。CSV のままなら「Excel で開いても 0 を残す」をオンに。
直したセルの数が出ます。確かめて保存します。

CSV はどこにも送られません。すべてこのパソコンのブラウザの中で処理します。